Låt oss nu här studera argumentet att djurhållningen behövs för ett effektivt utnyttjande av biomassa. Tanken är att djurhållningen behövs för att sluta cirkeln i det så kallade cirkulära livsmedelssystemet, eftersom djuren kan födas upp på sådant som människor inte själva kan äta (se Fördjupningsruta B). Det handlar både om restprodukter från livsmedels- och energiindustrin,… Fortsätt läsa Argument 4: Djuren bidrar till en användning av restprodukter som annars skulle gå förlorade.
En analys av argumenten för djurhållning i det framtida jordbruket