Ny praktikant som arbetar med flyglarvskompostering

Published

Möt Panav Gupta – gruppens senaste praktikant från Indien som för närvarande arbetar med teamet för fluglarvskompostering. Under sitt kandidatprogram i civilteknik var Panav mycket intresserad av avfallshanteringen, särskilt de potentiella och ekonomiska utsikterna för att använda amerikanska vapenflugslarver (BSFL) för att behandla olika typer av avfall. Han besöker vår grupp på SLU för en två månaders praktik som började i juli. Under denna tid kommer han att lära sig om uppfödning och användning av BSFL för behandling av musslor och grisfoder samt att förstå utsikterna för att använda BSFL för behandling av lignocellulosisk biomassa som risstrå – en möjlig lösning för problemet med stubbförbränning i Nordindien.

PC: Giulio Zorzetto

New intern working on fly larvae composting

Published

Meet Panav Gupta – the group’s latest intern from India who is currently working with the black solider fly team. During his bachelors program in civil engineering, Panav was very interested in the field of waste management, especially the potential and economic outlook of using Black Soldier Fly Larvae (BSFL) for treating various types of waste. He is visiting our group at SLU for a two month long internship that began this July. During this time, he will learn about rearing and using BSFL for treating mussels and pig feed as well as understand the prospects of using BSFL for treating lignocellulosic biomass like rice straw – a possible solution for the problem of stubble burning  in North India.PC: Giulio Zorzetto

Krispiga stekta amerikanska vapenflugslarver!

Published

Efter uppfödning av cirka 10.000 larver på matgraderat foder (rostbröd) var det dags för den stora skörden i vårt växthus! Efter rensning och frysning av larverna kryddade vi delar av dem med antingen vitlök, limesaft, lök, mynta, vinäger, chili, salt eller olivolja och lät dem stå i vatten över natten. Resultatet var helt fantastiskt – stekt i cirka 5 minuter vid medelhög värme, larverna blev mycket krispiga och var ett perfekt tillägg för resten av måltiden. De åtnjöts också som mellanmål, precis som en påse chips. Kommer de i olika smaker kan du nästan inte sluta mumsa på dem!                                                                                                                                                                      

Crispy fried black soldier fly larvae!

Published

After rearing about 10.000 larvae on food-graded feed (toast bread) it was time for the big harvest at our greenhouse! After purging and freezing the larvae, we seasoned portions of them with either garlic, lime juice, onions, mint, vinegar, chilli, salt or olive oil and let them soak over night. The result was absolutely amazing – fried for about 5 mins at medium heat, the larvae turned very crispy and added a perfect note to the rest of the meal. They were also enjoyed as snack, just like a bag of chips. Coming in different flavors, you could almost not stop munching on them!                                                                                                                                                                                      

New Publication: Hygiene aspects of urine drying technology

Published

In a new paper published in Water Research, Senecal et al. assessed what hygienic health risks may occur when human urine is dehydrated. The experiment was set up to simulate that the last person using the toilet (before the dehydration medium is changed) is contaminating the medium with misplaced faeces, with no time for dehydration of the urine, i.e. a worst-case scenario. It was found that urine dehydration in itself achieved a concentration < 1 A. suum per 4 g of dehydrated medium which fulfils the WHO guidelines for unrestricted use.

Research exhibition at University of Dar es salaam

Published

Alice Isibika, PhD candidate at Kretsloppsteknik, participated in University of Dar es salaam’s Research Week Exhibition. The event showcased research, innovation, public service and knowledge exchange activities of the university’s academic staff and students to the public. In the post-graduate student projects category, Alice was placed third winner at the first phase and the second winner at the second phase.PC: Ramadhani Kinyogoli

Avloppets kväve och humus bör också återvinnas

Published

Replik i Dagens Nyheter till Miljöministerns debattartikel. I en repliken argumenterar Håkan Jönsson och Björn Vinnerås tillsammans med 12 andra personer för att man måste titta bredare än att återvinna fosfor ur avloppsslam om man vill öka hållbarheten. https://www.dn.se/debatt/repliker/avloppets-kvave-och-humus-bor-ocksa-atervinnas/

Forskningsutställning vid University of Dar es salaam

Published

Alice Isibika, doktorand i kretsloppsteknik, deltog i University of Dar es salaams utställning under forskningsveckan. Evenemanget visade upp forskning, innovationer, offentlig service och kunskapsutbytesaktiviteter av universitetets akademiska personal och studenter för allmänheten. I kategorin forskarstuderande studentprojekt kom Alice som tredje vinnare i den första fasen och den andra vinnaren i den andra fasen.

PC: Ramadhani Kinyogoli

Ny publikation: Kommer indiska konsumenter att äta mat gödslat med urin?

Published

Decentraliserade sanitetsteknologier baserade på källseparation av toalettavfall har väckt mycket forskningsuppmärksamhet – den tekniska sociala hållbarheten, inte så mycket. För att försöka fylla detta gap samarbetade medlemmar i Kretsloppstekniksgruppen med forskare vid VIT University för att undersöka vad livsmedelskonsumenter i Indien tycker om urinåtervinning. Resultaten publicerades nyligen i tidskriften Water Research, där en undersökning av 1252 konsumenter på VIT University campus avslöjade: 68 % uppgav att människourin inte borde bortskaffas utan återanvändas, 55 % ansåg det vara som ett gödselmedel, men endast 44 % skulle konsumera mat som odlas med det.

New publication: Will Indian consumers eat urine-fertilised food?

Published

Decentralised sanitation technologies based on source separation of toilet waste have attracted a lot of research attention – the social sustainability of these technologies, not so much. To attempt to fill this gap, members of the Kretsloppsteknik group collaborated with researchers at VIT University, to explore what food consumers in India think of urine recycling. The results were recently published in the journal Water Research, where a survey of 1252 consumers at the VIT University campus revealed: 68% stated human urine should not be disposed but recycled, 55% considered it as fertiliser, but only 44% would consume food grown using it.