Framtidens sanitetslösningar

Avtackningsseminarium till Håkan Jönsson!
Framtidens sanitetslösningar
25 Oktober 2017 kl 1300
Lokal: Hörsal V Ulls hus SLU
Seminariet kommer även att vara möjligt att följa på webben.

För att hedra Håkan Jönsson som går i pension under 2017 kommer vi att hålla ett öppet symposium för Håkan den 25 oktober mellan kl 1300 och 1730.
Titeln för symposiet är: Framtidens sanitetslösningar.
Vi kommer att ha presentationer från både svenska och internationella experter inom området (exakt schema med presentatörer kommer inom kort).

Sprid gärna inbjudan vidare till personer ni tror vill delta (ursäkta om ni får inbjudan flera gånger).

English version below.
Fortsätt läsa Framtidens sanitetslösningar

Exjobbsförslag: Livscykelanalys av fluglarvskompostering under storkaliga svenska förhållanden

Foto: Viktoria Wiklicky

Titel: Livscykelanalys av fluglarvskompostering under storskaliga svenska förhållanden Omfattning: 30 hp
Nivå: Avancerad
Ämne: Teknologi eller miljövetenskap
Start: Augusti 2017 eller senare

Bakgrund
Fluglarvskompostering är ett relativt nytt och effektivt sätt att behandla matavfall på. Behandlingen går ut på att mata larver av den svarta vapenflugan (Hermetia Illucens) med matsvinn. Larverna omvandlar effektivt matavfall till egen biomassa vilket är ett effektivt sätt att extrahera viktiga näringsämnen från avfallet. Behandlingen pågår under två veckor vartefter larverna skördas. Den kvarvarande avföringen från larverna kan användas på samma sätt som vanlig kompost, men med fördelen att avföringen är extra rik på kväve. Själva larverna kan användas på flera olika sätt men det mest optimala är troligtvis som proteinfoder, speciellt inom fiskodling eller vid uppfödning av fjäderfä. Detta är dock förbjudet i dagsläget eftersom produktionsdjur inte får utfodras med obehandlat matavfall, men det är fullt möjligt att använda larverna i mat till sällskapsdjur där de kan utgöra en viktig källa av fett och protein. Om larverna däremot skulle utfodras med vegetabilier skulle de direkt kunna användas som foder för exempelvis odlad fisk.
Fortsätt läsa Exjobbsförslag: Livscykelanalys av fluglarvskompostering under storkaliga svenska förhållanden

Torrt gödselmedel från urin

Att säga ”vi är vad vi äter” är bara en del av sanningen. Vad vi utsöndrar vad vi äter är den andra delen av sanningen när det gäller växtnäringsämnen. Mänsklig avföring innehåller samma kväve, fosfor och kalium (N-P-K) som vi finner i gödningsmedel som används för att producera den mat som vi sedan äter (Winker et al., 2009). Mänsklig avföring ses oftast som ett oönskat avfall världen över, vilket skapar humanitära och miljömässiga problem (Baum et al., 2013). För att ersätta näringsämnena som tagits bort med skörden från fälten tillverkas gödningsmedel i industriella processer som bidrar till miljöförändringar på global nivå (Rockström et al., 2009). Återvinning av mänsklig avföring tillbaka till lantbruket skulle minska det nuvarande beroendet av gödselmedel från fossila källor (Ramírez & Worrell, 2006).

Återföringen skulle dessutom förbättra avkastningen i t.ex. Afrika söder om Sahara, där gödselanvändningen är låg (FAO, 2015) och skydda marina ekosystem i Östersjön genom att begränsa flödet av överskott av näringsämnen till ytvatten (Rockström et al., 2009).

Begränsningen av mänsklig urin som gödningsmedel är Fortsätt läsa Torrt gödselmedel från urin

Vägen till storskaligt källsorterat avlopp?

Vi forskar på olika metoder för återföring av näringsämnen från mat och avloppsvatten till jordbruk. Källsortering av avloppet kan göra behandling enklare och leda till högre kvalitet på de återvunna produkterna. Användningen av källsorteringssystem är dock långt ifrån vanlig. Att försöka förstå varför detta är fallet och vad som kan göras för att öka användning av källsortering eller andra kretsloppsanpassade system är också ett fokus i vår forskning. Vi är inte ensamma i att leta efter möjligheter att omvandla våra avloppssystem till något mer hållbart. En artikel i den populärvetenskaplig tidning Extrakt från forskningsrådet Formas presenteras en intervju med Jennifer McConville om vad som behövs för att implementera dessa system i stor skala.

Följ länken för att läsa artikeln i Extrakt.

Välkommen att kolla på vår senaste publikation om ämnet i Resources, Conservation and Recycling.

English version below.
Fortsätt läsa Vägen till storskaligt källsorterat avlopp?

Öppet [växt]hus

Foto: Anna Simonsson

Den 16 maj kl 13-16 har vi öppet hus i vår fluglarvskomposteringsanläggning på SLU Ultuna campus i Uppsala. Vi kommer då att visa vår anläggning för uppfödning av flugor och larver. Vi kommer även visa hur långt vi kommit i uppskalningen av behandlingsmodulen som konstrueras i samarbete med Eskilstuna Strängnäs Energi och Miljö för behandling av ett ton avfall per dag som planeras vara färdig i september i år.

Under öppet hus kommer forskarna i kretsloppsteknikgruppen presentera pågående projekt.

Du finner vår behandlingsanläggning på Ultunaområdet i Uppsala, Lennart Hjelms väg (se kartan nedan).

Välkomna!
Gruppen för Kretsloppsteknik.

English version below.
Fortsätt läsa Öppet [växt]hus

Vad tycker sydindiska bönder om att använda mänsklig urin som gödningsmedel?

Foto: Feng Zhong (CC BY-NC-ND 2.0)

Teknologiska framsteg inom sanitetssektorn har möjliggjort säker återföring av mänskligt avfall till jordbruket för användning som gödningsmedel. From ett socialvetenskapligt perspektiv leder dessa framsteg till en rad nya frågor: Är bönder beredda att använda sådana typer av gödningsmedel? Hur uppfattar bönderna dessa typer av gödningsmedel – som avfall eller resurs? Vilka faktorer påverkar dessa uppfattningar och påföljande attityd till denna typ av praxis?

Svaren på dessa frågor kan hjälpa oss från forskningssida, men även de från den politiska arenan, att identifiera drivkrafterna och hindren för utvecklingen av nya sanitetslösningar och jordbrukspraxis. För att lyckas ställa om till nya hanteringsmetoder för mänskligt avfall är attityden och åsikterna hos intressenter, i detta fall bönder, viktig att känna till.

Om du är nyfiken på hur sydindiska bönder ställer sig till dessa frågor, titta på vår senare publicering i tidskriften Science of the Total Environment.

Simha, P., Lalander, C., Vinnerås, B., Ganesapillai, M. 2017. Farmer attitudes and perceptions to the re–use of fertiliser products from resource–oriented sanitation systems–The case of Vellore, South India. Science of The Total Environment, 581-582, 885–896.

English version below.
Fortsätt läsa Vad tycker sydindiska bönder om att använda mänsklig urin som gödningsmedel?