Eftersom att anvĂ€ndning av den amerikanska vapenflugan (BSF) har blivit mainstream som ett spĂ€nnande sĂ€tt att behandla organiskt avfall, fĂ„r vi fler och fler förfrĂ„gningar med frĂ„gor som âvad ska jagâ och âhur ska jagâ. Vetenskapliga artiklar ger sĂ€llan tillrĂ€ckligt lĂ€ttsmĂ€lta svar för utövare som Ă€r intresserade av att starta eller redan driva en BSF-anlĂ€ggning.
För detta Ă€ndamĂ„l har en webbsida för praktiskt kunskapscentrum upprĂ€ttats som innehĂ„ller information kring BSF-avfallshantering i ett förhoppningsvis enkelt och praktiskt format för mĂ€nniskor “i fĂ€ltet”.
Webbplatsen Àr uppbyggd efter kunskapskategorier:
- Ăvergripande vĂ€gledning
- Att driva en BSF-anlÀggning för bearbetning av bioavfall: Mest framtrÀdande Àr steg-för-steg-guideboken, tillgÀnglig pÄ engelska, indonesiska och kinesiska. En andra upplaga av denna bok Àr planerad att publiceras i juni 2021
- Ekonomin för att driva en BSF-anlÀggning för bearbetning av bioavfall: Detta anknyter till en online-kostnadsrÀknare och gör det ocksÄ möjligt att ladda ner ett excelbaserat kostnadsintÀktsverktyg och dess manual.
- Hantering av en uppfödning av smÄ BSF-larver (BSFL)
- Substrat för utfodring av BSFL: HĂ€r tillhandahĂ„ller vi ocksĂ„ en lĂ€nk till “substratdatabasen” som ger information om substratets lĂ€mplighet och den förvĂ€ntade mĂ€ngden larver.
- Raffinering av BSFL och produkter: Detta inkluderar faktablad om olika produkter och hur man gör dem.
- AnvÀndning och marknadsföring av BSFL-produkter: HÀr inkluderar vi resultat frÄn marknadsstudier och information om förpackning och marknadsföring av BSF-produkter. Vi visar ocksÄ resultat nÀr BSFL matas till sÀllskapsdjur och fÄglar.
- SÀkerhetsövervÀganden
- VÀxthusgasutslÀpp
- Insektsprodukters hÄllbarhet: lÀnkar till arbete utfört av vÄr nÀra partner professor Mathys frÄn ETHZ om hÄllbarhetsbedömningar av BSF
- Andra viktiga lÀsningsmaterial och kÀllor för praktisk information: Slutligen innehÄller detta sista avsnitt lÀnkar till andra relevanta BSF-webbplatser samt andra omfattande böcker om BSF.
Att sÀtta ihop mycket av denna praktiska information var möjligt tack vare forskningsprojektet SIBRE (Sustainability of Insect-Based Recycling Enterprises) finansierat av SwissRe Foundation med mÄlet att generera kunskap och verktyg kring BSF-avfallshantering för anvÀndning av smÄ och medelstora företag och kommuner. Fokus lÄg huvudsakligen pÄ de ekonomiska perspektiven och utvecklingen av standardprotokoll för produkter som hÀrrör frÄn BSFL och testning av dessa i det indonesiska sammanhanget.
Kontakt: Christian ZurbrĂŒgg