Emma Enström investigates food systems in Skåne

Published
By

My name is Emma Enström and I am studying for a master degree in Strategic Environmental Work at Lund University. My master in science contain topics like contaminated soil, blue-green solutions, environmental impact assessments but also about circular economy, life cycle assessments, policy instruments and system assessments. I am writing my master thesis for Sweden Water Research in collaboration with Robin Harder in the Environmental Engineering Group.

The study aims to map nutrient flows in food system within the region of Skåne, which are linked to the global food system. The study includes internal and external flows of nutrients (N, P and K) within the existing food, agricultural and residual electricity system. The study will thus examine opportunities and barriers in a future with a more sustainable management of these nutrients. The study is intended to contribute to the ongoing discussion in Skåne regarding nutrient flows in the region and provide a greater understanding of nutrient flows related to food production, consumption and residual flows. The study will also explore future scenarios to contribute with knowledge of whether food consumption in Skåne can be supported by local food production. The method I will use has been designed by Robin Harder and is a system assessment that takes into account the connections between a regional food system and the global food system in which it is embedded.

Välkommen till vår nya doktorand, Abood!

Published
By

Hej! Mitt namn är Abdulhamid Aliahmad, men eftersom att det är både svårt att läsa och uttala korrekt kallas jag för Abood. Jag är en miljöingenjör med en mångsidig miljöbakgrund som erhållits genom min kandidat, en 9 månaders praktik och två tidigare jobb i Palestina med fokus på sanitet. Jag har nyligen fått min masterexamen i energi- och miljöteknik med fokus på hållbarhetsteknik från Linköpings universitet. Mitt examensarbete har genomförts tillsammans med Volvo Construction Equipment (Swecon Anläggningsmaskiner) inom koldioxidneutralitet och utfördes enligt växthusgasprotokollet (GHG-protocol).

Nyligen har jag blivit en del av kretsloppsteknikgruppen på institutionen för energi och teknik på SLU och då som en doktorand där jag jobbar med Jennifer som min handledare. Mitt bidrag till projektet kommer att vara;

  • hållbarhetsanalys av näringsämnen gällande återvinningstekniker från sanitet, mestadels urin. Analysen kommer att utföras med hjälp av TIS (teknikinnovationssystem), LCA (livscykelanalys) verktyg och eventuellt QMRA (kvantitativ mikrobiell riskanalys).
  • hållbarhetsanalys av flera kriterier av system kommer att utföras med hjälp av fallstudier.

Welcome to our new PhD-student, Abood!

Published
By

Hi! My name is Abdulhamid Aliahmad, and since it’s hard to read and pronounce my name correctly, I go by Abood. I am an environmental engineer with multi environmental backgrounds gained through my bachelor’s degree, a 9-month internship, and two former jobs in Palestine focusing mostly on sanitation.  I have recently earned my master’s degree in energy & environmental engineering with focus on Sustainability Engineering from Linköping University and my thesis has been carried out together with Volvo Construction equipment in Carbon Neutrality domain using GHG Protocol.

Most recently, I was fortunate to become a part of the environmental engineering group in the Department of Energy and Technology at SLU as a new doctoral candidate working with Jennifer as my supervisor. My contribution to the project will be;

  • sustainability assessment for the nutrient recovery technologies from sanitation, mostly urine. The assessment will be performed using TIS (technology innovation systems), LCA (life cycle assessment) tools, and possibly QMRA (quantitative microbial risk assessment).
  • multi-criteria sustainability assessment of systems will be performed using case studies.

Prithvi Simhas föravhandlingsseminarium

Published
By

Den 5 mars hade Prithvi sitt föravhandlingsseminarium: Alklaine Urine Dehydration – hur man torkar urin och återvinner näringsämnen. David Gustavsson från VA SYD/Sweden Water Research var Prithvis opponent vid seminariet och han frågade Prithvi om sina publicerade artiklar samt sin preliminära avhandling (eller kappa). Sammantaget var det mycket intressant och en lång diskussion om ämnen som reaktivt kväve- och ammoniakfångst, användningen av olika alkaliska substrat, användningen av IoT i sanitet och globala sanitetsutsikter. Med detta framgångsrika seminarium kommer Prithvi nu att gå vidare och ha sitt avhandlingsseminarium som planeras hållas den 2 juni i Uppsala och online via zoom. Vi tackar David igen för hans grundliga och insiktsfulla diskussion om ämnet!

Prithvi Simha’s pre-dissertation PhD seminar

Published
By

On 5th of March, Prithvi had his pre-dissertation seminar: Alklaine Urine Dehydration – how to dry urine and recover nutrients. David Gustavsson from VA SYD/Sweden Water Research was Prithvi’s opponent at the seminar and he quizzed Prithvi on his published papers as well as his preliminary thesis (or kappa). Overall, it was very interesting and long discussion ranging on topics like reactive nitrogen and ammonia capture, the use of different alkaline substrates, the use of IoT in sanitation and global sanitation outlook. With this successful seminar, Prithvi will now proceed further and have his PhD defence which is scheduled to be held on the 2nd of June in Uppsala and via zoom online. We thank David again for his thorough and insightful discussion on the topic!

Röda containrar på campus

Published
By

Två behandlingsmoduler i form av modifierade fraktcontainrar (6m x 2,4m x 2,5m) har anlänt till Campus Ultuna och kommer att hysa larvproduktionen för våra djurfoderprojekt.

En modul (= första containern) är utformad för att bearbeta foder för BSF-larver. Denna modul är anpassad för malning och lagring av foderrester samt tvättning av de använda behandlingsboxarna. I samma modul sker också skörd, tvättning och torkning av larverna.

Den andra modulen (= andra containern) rymmer behandlingsenheterna, 22 ställningar med 11 lådor vardera. Varje låda i sig kan ge upp till 2 kg larvbiomassa uppfödda på fodergraderade organiska sidoströmmar. Containrarna är väl isolerade mot de nuvarande utomhusförhållandena på upp till -15°C och en stark ventilation håller inomhusmiljön vid optimala förhållanden.

I framtiden kan de två modulerna flyttas och placeras till alla områden med hög avfallsproduktion. Modulerna behöver var och en anslutning till el (32 amp) men endast en av modulerna behöver anslutas till vatten och avlopp.

Målet är att producera foder till vårt 5FiskiDisk-projekt, där vi föder upp larverna på bröd och grönsaksavfall. För kycklingprojektet fortsätter vi ett av våra projekt från sommaren 2020 och kommer att tillhandahålla totalt 320 kg levande larver till hönsen.

Projektet kommer att använda larver från flygkolonin på SLU-campus.

Red containers at Campus

Published
By

Two treatment modules in form of modified shipping containers (6m x 2,4m x 2,5m) have arrived at Campus Ultuna and will house the larvae production for our animal feed projects.

One module (=first container) is designed to process the feed for the BSF larvae. This module consists of an area for milling and storing the feed stuff and washing the used treatment boxes. In the same module also the harvesting, washing and drying of the larvae is taking place.

The other module (=second container) is holding the treatment units, 22 racks with 11 boxes each. Each box itself can yield up to 2kg larval biomass reared on feedgraded organic sidestreams. The containers are well insulated against the current outdoor conditions of up to -15°C and a strong ventilation keeps the indoor environment at optimal conditions.

In future, the two modules can be moved and placed to any area with high waste generation. The modules each need a connection to electricity (32 amp) but only one of the modules need a connection to water and sewage.

The aim is to produce feed for our 5FiskiDisk project, rearing the larvae on bread and vegetable waste. For the chicken project, we will continue one of our projects from summer 2020 and will provide a total of 320 kg live larvae to the hens.

The project will use larvae provided by the fly colony at the SLU campus.

Tobias Eisert – ny praktikant i fluglarvslabbet

Published
By

Jag heter Tobias Eiseret. Sedan augusti 2020 är jag i Uppsala som utbytesstudent. På mitt hemuniversitet i Kassel/Tyskland studerar jag ekologisk jordbruksvetenskap och håller på att avsluta min kandidatexamen. Ett av mina främsta intressen för mina studier är hållbara jordbruksmetoder. För mig är en fungerande näringscykel en viktig del av förbättrad hållbarhet inom jordbrukssektorn. Den två månader långa praktiken i fluglarvslabbet ger mig möjlighet att få lite inblick i detta specifika ämne för BSFL-kompostering men också mer generellt när det gäller datainsamling, planering och genomförande av experiment.