Nytt Formas-projekt inom utlysningen FrÄn forskning till implementering för ett hÄllbart samhÀlle 2021

Published

Cecilia Lalander frÄn energi och teknik och Anders Kiessling frÄn husdjurens utfodring och vÄrd Àr med i ett samarbetsprojekt med partners frÄn hela Sverige som just har beviljats 3,8 miljoner kr frÄn FORMAS för ett pilotprojekt dÀr artificiell intelligens ska stötta utvecklingen till ett hÄllbart urbant livsmedelsproduktionssystem.

Norra Sverige har pĂ„ senare tiden attraherat stora industrier och serverhallar liksom nĂ€sta generations fossilfria stĂ„lindustri (H2 Green Steel), p.g.a. stora tillgĂ„ng till förnyelsebar energi och naturresurser, samt svala klimat. Boden kommun har som mĂ„lsĂ€ttning att till 2025 blir Europas mest resurseffektiva och koldioxidneutrala kommun. Faktum Ă€r att Boden sedan 2020 har initierat ett storskaligt symbiosprojekt kallat Energisymbiosen Boden, som Ă€r en del av Boden Business Park. Ett av initiativen syftar till att skapa en kompetensplattform för urban livsmedelsproduktion som ska anvĂ€ndas som en nationell tillgĂ„ng för att implementera och testa innovativa lösningar för livsmedelsproduktionssystem. Projektet AI för förbĂ€ttrad effektivitet och hĂ„llbarhet hos slutna landbaserade integrerade livsmedelsproduktionssystem – en fallstudie i Boden : iCFPS (intelligent Circular Food Production Systems) kommer att vara en del i den satsningen.

Projektet har som mÄlsÀttning att avgrÀnsa och modellera de olika energiflödena inom ett hypotetiskt akvaponiskt-agrokultur-produktionssystem för livsmedel, och ska utgöras av ett slutet system bestÄnden av fyra trofiska lager: insekter, alger, fisk, och vÀxter. Det slutna produktionssystemet som ska vara grunden för modelleringen antas ligga nedströms H2 Green Steel industrin, serverhallar och battericentraler. FrÄn dessa slÀpps vatten som hÄller lÄg vÀrme ut, och kan, om strategiskt kanaliserade, utgöra en vÀrdefull energikÀlla i det föreslagna slutna livsmedelsproduktionssystemet. De fyra trofiska lagren i det hÀr systemet (insekter, alger, fisk och vÀxter), kan ses som biologiska batterier, med olika lagringskapacitet, som tillsammans buffrar för de stÀndiga fluktuationerna i systemet. Det övergripande mÄlet med detta projekt Àr att med hjÀlp artificiell intelligens (AI) förstÄ sÄvÀl energiflödena som nÀringsströmmarna i detta system, dÀr spillvÀrme och biologiskt nedbrytbart avfall för att skapa ett slutet, cirkulÀrt och hÄllbart livsmedelsproduktionssystem.

Projektet Àr ett samarbete mellan Bodens kommun, SWECO, H2GreenSteel, Ragn-Sells, Ecoloop, ONar AB, Johannas Stadsodlingar, Agtira och Tebrito, samt  ett konsortium av akademiker frÄn LuleÄ tekniska universitet, SLU och UmeÄ universitet.

Det akademiska konsortiet:

  • LuleĂ„ tekniska universitet (LTU) driver projektet och kommer att utveckla en AI-baserad modell för det föreslagna l I gruppen ingĂ„r:
    • Ulrika Rova, Prof. Paul Christakopoulos, Prof Marcus Liwicki, Dr Ali Usman och Michael Nilsson som Ă€r projektledare.
  • UmeĂ„ University (UmU), kommer att ansvara för vĂ€xtdelen av projektet och leds av:
    • Docent Olivier Keech.
  • Sveriges lantbruksuniversitets (SLU) del i projektet Ă€r att producera data för modelleringen rörande de trofiska lagren insekter (ET) och fisk (HUV), samt leda arbetet i referensgruppen bestĂ„nden av representanter för Svenska industriprojekt (HUV). Gruppen utgörs av:
    • Prof Anders Kiessling (HUV) och Docent Cecilia Lalander (ET).

New Formas project in the call From research to implementation for a sustainable society 2021

Published

Cecilia Lalander from the Department of Energy and Technology and Anders Kiessling from the Department of Animal Nutrition and Management are part of a project with partners from all over Sweden who have just been granted SEK 3.8 million from FORMAS for a pilot project in which artificial intelligence (AI) will support the development of a sustainable urban food production system.

Northern Sweden has recently attracted large industries and server halls as well as the next generation fossil-free steel industry (H2GreenSteel), due to its easy access to renewable energy and natural resources, as well as a cool climate. Boden municipality aims to be Europe’s most resource-efficient and carbon-neutral municipality by 2025. In fact, since 2020, Boden has initiated a large-scale symbiosis project called the Boden Energy Symbiosis, part of the Boden Business Park. In fact, since 2020 Boden has initiated a large-scale symbiosis project called the Boden Symbiosis Cluster, part of the Boden Business Park. One of the initiatives aim at creating an urban food competence platform of commercial size to be used as a national asset for implementing and testing innovative solutions for food production systems.

VĂ„r senaste publikation om fluglarvskompostering

Published

Kolla in vÄr senaste publikation i Waste Management Process efficiency in relation to enzyme pre-treatment duration in black soldier fly larvae composting. I denna studie undersökte vi pÄverkan av enzymförbehandlingstid pÄ effektiviteten, gÀllande biomassaomvandlingseffektivitet och materialreduktion, vid fluglarvskompostering av sallad och kÄl (grönsaksavskÀr  frÄn Grönsakshallen Sorunda). Vi fann att direkttillsats av enzym (d.v.s. ingen förbehandlingstid, utan tillsats av enzymerna samtidigt som larverna) var den enda behandlingen som signifikant förbÀttrade processeffektiviteten.

Our latest publication on black soldier fly larvae composting

Published

Check out our latest publication in Waste Management Process efficiency in relation to enzyme pre-treatment duration in black soldier fly larvae composting. We investigated the impact of enzyme pre-treatment time duration on the efficiency, in terms of biomass conversion efficiency and material reduction, in black soldier fly larvae (BSFL) composting of lettuce and cabbage (vegetable cuttings from Grönsakshallen Sorunda). We found that direct addition of enzyme (i.e. no pre-treatment time, but adding the enzymes as the same time as the larvae) was the only treatment that significantly improved process efficiency.

KarriÀrbidrag till forskare vid institutionen för energi och teknik

Published

Docent Jennifer McConville vid institutionen för energi och tenik Àr en av fem forskare som av SLU:s rektor tilldelats tre miljoner kronor i ett sÄ kallat karriÀrbidrag.

SLU delar vartannat Är ut karriÀrbidrag till ett antal forskare som befinner sig i början av sin karriÀr. Docent Jennifer McConville vid institutionen för energi och teknik Àr en av Ärets fem mottagare. De tilldelas tre miljoner vardera.

Jennifer McConvilles forskning handlar om systematisk och tillÀmpat hÄllbarhetsanalys som beslutstöd inom planering och beslutsfattande nÀr det gÀller sanitet och avloppshantering. MÄlet Àr att förbÀttra resursÄtervinning frÄn dessa system genom anpassning av teknisk infrastruktur och institutionella arrangemang. Hennes forskning tillÀmpas i Sverige sÄ vÀl som lÄg och mellan-inkomstlÀnder. Hon anvÀnder livscykeltÀnkande, delaktighet och socioteknisk analys för att bÀttre förstÄ och forma planeringsprocesser sÄ att de kan utvecklas mot hÄllbarheten.

KarriÀrbidraget planerar Jennifer McConville att anvÀnda tillsammans med sin forskningsgrupp för att:

  • utveckla och tillĂ€mpa nya tvĂ€rvetenskaplig metod för hĂ„llbarhetsanalys med fokus pĂ„ resursĂ„tervinning
  • öka kunskapen om avvĂ€gningar mellan olika hĂ„llberhetsaspekter
  • ta fram vĂ€gledning för att bytta till sanitetssystem med ökat resurseffektivisering och  rĂ€ttvis tillgĂ„ng för all i vĂ€rlden

Resultatet frÄn Jennifer McConvilles forskning kommer hjÀlpa myndigheter som har ansvar för sanitet och avloppsvattenhantering att öka resursÄtervinning och vÀlja mer hÄllbara system.

Jennifer McConville awarded SLU’s Career Grant

Published

Docent Jennifer McConville, at the Department of Energy and Technology, is one of the five researchers who has been awarded 3 million SEK as a career grant from the Vice-Chancellor of SLU.

SLU’s Career Grant is launched every second year to award researchers at the early stage of their careers. They receive a grant of 3 million SEK each. Jennifer McConville’s research uses systematic and applied sustainability analysis as decision support in planning and decision-making regarding sanitation and wastewater management. The aim is to improve resource recovery from these systems by adapting technical infrastructure and institutional arrangements. She performs her research in Sweden as well as low- and middle-income countries. She uses life cycle thinking, participation and socio-technical analysis to better understand and shape planning processes so that they can transition towards sustainability.

Jennifer McConville plans to use the career grant together with her research group to:

  • Develop and apply new transdisciplinary methods for sustainability analysis with a focus on resource recovery
  • Increase knowledge of trade-offs between different sustainability aspects
  • Develop guidance for transitioning to sanitation systems with increased resource efficiency and equitable access for all

The results of Jennifer McConville’s research will help authorities responsible for sanitation and wastewater management to increase resource recovery and choose more sustainable systems.

New publication on Co-composting of banana peel and orange peel waste with fish waste to improve conversion by black soldier fly (Hermetia illucens (L.), Diptera: Stratiomyidae) larvae

Published

This study aimed to enhance the biodegradable solid waste management of low-quality food and agro-industrial waste streams, in terms of BSFL process performance efficiencies by means of co-composting. A fibre-rich, hard to degrade waste stream such as fruit peels by BSFL, was co-composted with a low-quality protein-rich waste stream (fish waste). Results show that co-composting has the ability to increase the BSFL composting efficiencies from nutrient-imbalanced substrates such those used in this study. Protein content increased as more fish waste was added into the substrate mixtures. Biomass conversion rate was generally increased by the addition of fish waste in the substrate mixtures and the highest conversion and BSFL weight achieved was 25 % and 269 mg larva-1, respectively, with 75 % fish waste (12 % protein addition) inclusion. However, BSFL treatment efficiency parameters showed wide variation with inclusion of 75 % fish waste in the substrate, possibly owing to differences in nutritional composition (especially fat content) of different fish waste batches. Lower variations in process efficiency renders higher reliability of the treatment process. Therefore, 25 % inclusion of fish waste (4 % protein addition) was concluded to be beneficial and sufficient enough to improve the overall BSFL process efficiency.

To read more, press here.

Isibika A., VinnerĂ„s B., Kibazohi O., ZurbrĂŒgg C. & Lalander C. (2021) Co-composting of banana peel and orange peel waste with fish waste to improve conversion by black soldier fly (Hermetia illucens (L.), Diptera: Stratiomyidae) larvae. Journal of Cleaner Production 318, 128570

Bedömning av nÀringsflödenas cirkularitet i Okanagan Bioregion, BC Kanada

Published

Begreppet ”cirkulĂ€r biobaserad ekonomi” har blivit en viktig pelare i en ny generation politik som förvĂ€ntas lösa den nuvarande hĂ„llbarhetskrisen. Att gĂ„ mot en cirkulĂ€r biobaserad ekonomi Ă€r avgörande beroende pĂ„ biologiska och tekniska processer som kan Ă„terföra vĂ€xtnĂ€ring – frĂ„n anvĂ€nda biobaserade produkter till produktion av mat, foder, fibrer, brĂ€nsle mm.

NÀringsflödesanalyser kan hjÀlpa till att identifiera drivkrafter till ohÄllbara system och möjligheter att gÄ mot mer hÄllbara system. Som en del av ett bredare projekt för livsmedelssystem i Okanagan Bioregion, BC Canada, analyserade vi flödena av kvÀve, fosfor, kalium och magnesium för att hjÀlpa intressenter i regionen att bÀttre förstÄ nuvarande nivÄer av nÀringscirkularitet och hur den kan förbÀttras.

Assessing the Circularity of Nutrient Flows in the Okanagan Bioregion, BC Canada

Published

The concept of “circular biobased economy” has become an important pillar of a new generation of policies that are expected to solve the current sustainability crisis. Moving towards a circular biobased economy crucially depends on biological and technical processes capable of recirculating plant nutrients – from used biobased products back to the production of food, feed, fibre, fuel, and so forth.

Nutrient flow analyses can help identify drivers of unsustainable patterns and opportunities for moving towards more sustainable patterns. As part of a broader food system design project in the Okanagan Bioregion, BC Canada, we analysed the flows of nitrogen, phosphorus, potassium, and magnesium to help stakeholders in the bioregion better understand current levels of nutrient circularity and how it could be improved.