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El webinar en Saneamiento y empleo transmitido el 21 de noviembre ya está disponible online

En este seminario, moderado por Alejandro Jiménez del Instituto Internacional del Agua de Estocolmo, se discutieron diferentes aspectos relativos al empleo en el sector de saneamiento. Rémi Kaupp de WaterAid nos contó sobre los hallazgos presentados en un nuevo informe de la OMS sobre la salud, la seguridad y la dignidad de los trabajadores de saneamiento. Martin Mawajje, de la Universidad de KwaZulu-Natal (Sudáfrica) describió cómo se pueden formalizar los servicios de remoción de residuos de saneamiento en asentamientos informales utilizando un caso de Kampala, Uganda como ejemplo. Daniel Ddiba, del Instituto de Medio Ambiente de Estocolmo (Stockholm Environment Institute), nos contó sobre una herramienta que han desarrollado (llamada REWAMP) que puede estimar y comparar el potencial dentro de la economía circular de los productos derivados de diferentes tecnologías de saneamiento. La última presentadora fue Cecilia Lalander, de nuestro grupo, brindando un ejemplo de cómo una empresa de saneamiento podría implementar la tecnología de tratamiento de residuos mediante larvas de mosca soldado negro (BSF).

Vaya a este enlace para ver el seminario web completo (1.5 h): https://www.youtube.com/watch?v=ENlbYmj7Bjc&feature=youtu.be&list=PL0gMdVBup-4MDGxqxrrWWfhB8blXBbjGP

Proyecto de investigación en deshidratación de orina recibe financiamiento en la convocatoria annual de FORMAS

Estamos muy contentos de compartir que nuestra propuesta de proyecto presentado en la convocatoria anual abierta de FORMAS (Consejo de Investigación Sueco para el Desarrollo Sostenible), ha recibido financiamiento de 3 millones de coronas suecas para continuar la investigación sobre la tecnología de deshidratación de orina. El objetivo de este proyecto será desarrollar una nueva generación de prototipos de deshidratadores de orina que sean capaces de recuperar > 95% N, 100% P y 100% K de la orina, produciendo gránulos secos con <5% de humedad pero de alto valor de fertilizante:> 10% N,> 2.5% P y> 5% K. El trabajo se llevará a cabo en la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas durante 3 años entre 2020 y 2023.

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Tesis de maestría: Solución para microplásticos: Polímeros basados en proteína de insectos alimentados con desechos orgánicos

El desarrollo de polímeros basados ​​en proteínas de insectos constituye una nueva alternativa para la producción de plástico y permite generar valor a partir de desechos de alimentos. Las larvas de la mosca soldado negra (BSF) convierten eficientemente la materia orgánica en su propia biomasa, que es rica en proteínas. El uso de estas proteínas para la producción de plástico permite recuperar y aprovechar los recursos contenidos en desechos orgánicos que actualmente se pierden. Además, dicha producción no compite con la producción de alimentos a diferencia de otros tipos de bioplásticos.

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Tesis de maestría: Proteína de insectos para la producción de plástico

La producción mundial de plástico está aumentando debido a la creciente demanda de población y, consecuentemente, de envases. La producción de envases de plástico es responsable de casi la mitad de todo el plástico producido en la UE. Actualmente no hay formas fáciles de reciclar plástico, principalmente debido a la existencia de diferentes tipos de plásticos, mismos que no son segregados correctamente. Esto lleva a una en la que que, incluso en las economías desarrolladas, la mayoría de los envases de plástico no se recicla, sino que se tira, dispone en vertederos o, en el mejor de los casos, se incinera. Si bien es importante continuar el trabajo hacia una mejor segregación de desechos plásticos, es igualmente importante encontrar una materia prima sostenible y renovable para la producción de plástico.

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¡SLU tiene su propio baño separador de orina!

Hoy fue un día muy emocionante en Kretsloppsteknik para el proyecto de secado de orina, ya que recibimos un prototipo del inodoro separador de orina desarrollado por EOOS, Eawag y LAUFEN. El próximo mes, nuestro grupo, junto con SLU y Akademiska Hus, instalará el inodoro en el Departamento de Energía y Tecnología. Luego conectaremos este inodoro a un prototipo de la unidad de deshidratación de orina que desarrollamos. ¡El inodoro junto con nuestra tecnología tiene el potencial de alterar el status quo en saneamiento y revolucionar el sector! Esta instalación está siendo financiada por el Fondo Climático de SLU.

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Nueva publicación sobre Salmonella en el Proyecto Global de Patógenos del Agua (Global Water Pathogen Project)

Björn Vinnerås y Annika Nordin, junto con R. Hasan, S. Shakoor e I. Keenum, han recopilado todo el conocimiento actual sobre Salmonella. El enfoque aplicado a este capítulo ha sido el efecto de las tecnologías de tratamiento y prácticas actuales disponibles sobre salmonella. Las tecnologías de tratamiento para la reducción de Salmonella en las fracciones de aguas residuales se pueden dividir en tres tipos principales: químicas, biológicas y térmicas. Escherichia coli es un poco más resistente que Salmonella spp. a la inactivación mediante la mayoría de tratamientos disponibles y, por lo tanto, puede usarse como un indicador de inactivación de Salmonella en procesos de tratamiento. Salmonella tiene varias respuestas impulsadas genéticamente al estrés proveniente de los tratamientos de inactivación, las que aumentan su supervivencia en condiciones extremas. En este capítulo se presenta información acerca del tiempo de inactivación de salmonella en relación con el pH, la concentración de amoníaco y la temperatura. En el caso del pH, diferentes sustancias químicas que promueven la inactivación son generadas: cuando el pH es alto, el amoníaco sin carga es la molécula más activa relacionada a la inactivación, mientras que a pH bajo, el carbonato y ácidos orgánicos aumentan la eficiencia de inactivación. En cuanto a inactivación mediante calor, un mayor contenido de materia seca aumenta el tiempo de supervivencia. Los tratamientos biológicos afectan la supervivencia de Salmonella además de disminuir su viabilidad, ambos en función del tiempo. Sin embargo, el efecto de los tratamiento biológicos es difícil de controlar y cuantificar y, por lo tanto, se recomiendan tiempos prolongados de tratamiento biológico si éste no se combina con tratamiento químico o térmico.

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Manejo de desechos mediante insectos fue presentado en honor al profesor Erik Dahlquist

El jueves de la semana pasada (31/10), Björn y Cecilia del grupo de Ingeniería Ambiental (Kretsloppsteknik) visitaron Västerås y realizaron una presentación acerca del manejo de desechos utilizando insectos en el seminario celebrado en honor del profesor Erik Dahlquist. Erik Dahlquist es profesor de Tecnología Energética en la Universidad de Mälardalen y, gracias a su larga experiencia en mejoramiento de eficiencias de procesos, participó en el desarrollo conjunto del sistema de ventilación utilizado en el sistema de tratamiento mediante larvas de mosca (BSF). Pudimos escuchar otras presentaciones muy interesantes sobre las baterías necesarias para un futuro libre de combustibles fósiles y la historia del desarrollo del robot colaborativo YuMi en ABB. Erik terminó el seminario presentando el desarrollo de la producción y el uso de energía en Suecia desde la década de 1950 hasta hoy, y dio un pronóstico de lo que se puede esperar hasta 2090. ¡Fue muy interesante! Erik se está retirando, pero trabajará a tiempo parcial como Profesor Senior a partir del próximo año. Esperamos que esta gran colaboración continúe, y le deseamos a Erik buena suerte en el futuro, y más tiempo con la familia y sus emprendimientos en el triatlón.

Las larvas BSF alimentadas con pan engordan

¿Cómo cambia el contenido y composición de grasa en las larvas de la mosca del soldado negro (Hermetia illucens) con la dieta que se les proporciona? En nuestro último artículo publicado en Waste Management, Nils Ewald y coautores aportan nuevos conocimientos sobre este tema. El estudio se basa en once ensayos en los que las larvas fueron alimentadas con dietas basadas en mejillones, pescado, pan y desperdicios de alimentos. Se encontró que la grasa de las larvas contenía principalmente ácidos grasos saturados (especialmente ácido láurico), pero también que es afectada por el peso de las larvas y su dieta. Por ejemplo, las larvas alimentadas con mejillones y peces contenían EPA y DHA, ácidos grasos Omega-3 que son valiosos para la acuicultura. Sin embargo, se descubrió que los niveles de estos ácidos grasos eran demasiado bajos para reemplazar el aceite de pescado en el alimento para peces, pero que podrían usarse para reemplazar la fracción de aceite vegetal. Otras posibles aplicaciones de la grasa larval podrían ser la producción de alimentos o combustible.

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Nueva publicación en pretratamiento de cáscaras de banana para compostaje BSF

Alice Isibika y coautores han publicado un nuevo estudio en la revista Waste Management, sobre distintos pretratamientos para mejorar la bioconversión del compostaje con moscas soldado negro (BSF) de cáscaras de plátano (un sustrato fibroso cuyo ratio de nutrientes no es óptimo para tal compostaje). Los pretratamientos aplicados fueron: nitrógeno no proteico (para optimizar el ratio carbono/nitrógeno), calor e inoculación de microbios (hongos y bacterias) para descomponer compuestos complejos en formas más fácilmente disponibles para el compostaje BSF. Descubrieron que la adición directa de solución de amoniaco en la cáscara de plátano y la adición de hongos (Trichoderma, Rhizopus) y bacterias (bacterias intestinales BSF) mejoraron la eficacia del compostaje BSF, mientras que el tratamiento térmico no mostró ningún efecto. Respecto al pretratamiento microbiano, se determinó que 14 días es el tiempo requerido para lograr suficiente degradación de las cáscaras de plátano para compostaje BSF.

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Christian Zurbrügg se une a Kretsloppsteknik como profesor adjunto

¡Qué placer ser ahora parte de este equipo emocionante y motivado en SLU!

Mi base de operaciones es Sandec (el Departamento de Saneamiento, Agua y Residuos Sólidos para el Desarrollo) en el Instituto Federal Suizo de Ciencia y Tecnología Acuáticas (Eawag), donde he estado trabajando desde 1998, primero como investigador permanente, luego como jefe de departamento, y desde 2015 como miembro de su directorio mientras continúo con mi investigación. Me interesa la investigación con enfoque interdisciplinario en innovar y mejorar la infraestructura y los servicios en áreas urbanas de países de ingresos bajos y medianos, con un enfoque especial en los desechos sólidos y el saneamiento. La recuperación de recursos y la valorización de los desechos para entornos de ingresos bajos y medios han estado en mi agenda de investigación aplicada desde hace muchos años, liderando programas y proyectos internacionales, publicando artículos científicos y capítulos de libros sobre tecnología apropiada y entornos propicios en contextos de bajos ingresos, y prestando servicios en muchos comités internacionales, grupos de trabajo y jurados. Mis proyectos actuales giran en torno a residuos para la producción de proteínas BSF, flujos de residuos plásticos y posibles opciones de recuperación y, más recientemente, al análisis de la disposición de pañales desechables y toallas sanitarias, mecanismos de cambio de comportamiento para la selección/separación de residuos, así como la modelación de costos de su cadena de suministro.

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