I september 2013 går en vetenskaplig konferens om jordbruks- och livsmedelsetik av stapeln i Uppsala. Huvudtemat är etisk konsumtion. En av talarna är den amerikanske miljödygdeetikern Philip Cafaro, en annan sociologen Mara Miele som är verksam i Cardiff, Wales. Vi kommer också att ha medverkan av författarna tilll boken ”Hur bör vi handla? Filosofiska tanklar om rättvisemärkt, vegetariskt & ekologiskt”, som vi skrivit om tidigare här på bloggen. Konferensen arrangeras av EurSafe, European Society for Agricultural and Food Ethics, som ordnat dessa konferenser regelbundet med ungefär ett och ett halvt års mellanrum sedan 1999. Språket är engelska och titeln är ”The Ethics of Consumption: The Citizen, The Market, and The Law”. Mer information hittar man här: http://www.slu.se/eursafe2013