Larvas de mosca soldado negra (BSF) para la alimentación de pollos

Este verano, la granja BSF suministró 25 kg de larvas BSF vivas semanalmente a 40 gallinas ponedoras. El experimento duró 14 semanas y, al final ¡un total de 350 kg de larvas vivas terminaron como alimento nutritivo para pollos! Las gallinas se dividieron en tres grupos experimentales, además de un grupo de control, y cada grupo fue alimentado con una dieta diferente: pienso estándar para pollos con sustituciones de 10%, 20% y ad libitum de larvas BSF. El peso corporal de las gallinas, la producción de huevos y el consumo de alimento fueron monitoreados semanalmente. La cantidad de larvas consumidas se midió diariamente además de datos sobre la calidad de los huevos y el comportamiento de las gallinas. Los investigadores utilizarán los resultados de este estudio para seleccionar la dieta que proporcione la mayor sustitución de proteína de soya mediante larvas BSF, manteniendo al mismo tiempo adecuados niveles de producción de huevos y de bienestar de las gallinas.

La dieta seleccionada será utilizada en un nuevo experimento para determinar la mejor manera de suministrar las larvas BSF vivas a las gallinas, de modo que dediquen el mayor tiempo posible a un comportamiento natural para su alimentación (búsqueda y recolección), en lugar de comportamientos anormales que se observan comúnmente en las granjas de huevos. 

Para obtener más información sobre el proyecto, comuníquese con la Dra. Fernanda Tahamtani (avicultura) o Viktoria Wiklicky (BSF).

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