Hem till Småland över jul

Publicerat den

Nu lämnar jag ett vintrigt SLU för ett förhoppningsvis lika vintrigt Småland. Bilen är tankad, jag har köpt julmust och lussekatt, och mobilen är laddad med bra poddar (P3 Dokumentär, Serial och Dear Sugars). Så nu tar jag ett stycke jullov för att spendera tid med brorsonen, pulsa i snön med hunden och försöka få… Fortsätt läsa Hem till Småland över jul

Sunnerstaåsen

Publicerat den

För den som har ynnesten att gå på SLU eller bo nära Sunnersta, ligger åsen nära. Enkelt sätt att snabbt komma ut i naturen. Fina naturstigar och Fyris rinner strax bredvid. Mina favorit löprundor finns här (finns också världens pulkabacke här, dvs även bra för intervaller). Passar också på att länka till KIT’s artikel som… Fortsätt läsa Sunnerstaåsen

Möte med GreenFeed

Publicerat den

Den andra delen i marknadsföringskursen är att vi ska göra en marknadsföringsplan åt ett företag. I min grupp valde vi GreenFeed, ett litet växande företag som ägnar sig åt att producera högkvalitativt grovfoder till presterande hästar. Så häromdan åkte vi därför till Ransta för att besöka företagets grundare, Fredrik, och intervjua honom kring företaget, dess… Fortsätt läsa Möte med GreenFeed

Latmansrätter

Publicerat den

Häromdan när jag hade en vän över hade jag ägnat hela kvällen tidigare åt att göra älggryta, mörkokt på rödvin. Tidigare hade jag också gjort risgrynsgröt, som jag låtit svälla under natten. Jag gillar alltså att låta saker och ting ta sin tid i köket, när jag vill laga mat på riktigt. Slowfood. I all… Fortsätt läsa Latmansrätter

BLP Youth and Bioeconomy

Publicerat den

Det var verkligen inte min typ av tenta i torsdags. Tyckte jag hade lärt in en hel del, men som den genuina samhällsvetare jag är, så har jag svårt för ”para-ihop frågor” utan att tolka för mycket, vända och vrida på saker tills jag vet varken in eller ut. Föredrar hemtenta alla dagar i veckan… Fortsätt läsa BLP Youth and Bioeconomy