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Larvas de mosca soldado negra (BSF) para la alimentación de pollos

Este verano, la granja BSF suministró 25 kg de larvas BSF vivas semanalmente a 40 gallinas ponedoras. El experimento duró 14 semanas y, al final ¡un total de 350 kg de larvas vivas terminaron como alimento nutritivo para pollos! Las gallinas se dividieron en tres grupos experimentales, además de un grupo de control, y cada grupo fue alimentado con una dieta diferente: pienso estándar para pollos con sustituciones de 10%, 20% y ad libitum de larvas BSF. El peso corporal de las gallinas, la producción de huevos y el consumo de alimento fueron monitoreados semanalmente. La cantidad de larvas consumidas se midió diariamente además de datos sobre la calidad de los huevos y el comportamiento de las gallinas. Los investigadores utilizarán los resultados de este estudio para seleccionar la dieta que proporcione la mayor sustitución de proteína de soya mediante larvas BSF, manteniendo al mismo tiempo adecuados niveles de producción de huevos y de bienestar de las gallinas.

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¡Nuestro nuevo miembro del equipo, Gabriella, trabajará con microplásticos!

Mi nombre es Gabriella y acabo de empezar a trabajar como asistente de investigación en SLU. Estudié ingeniería ambiental y me gradué recientemente. Mi disertación se centró en la purificación de agua a pequeña escala y se llevó a cabo como un proyecto MFS (Estudio menor de campo, por su sigla en inglés) durante el 2019 en la capital de Kenia, Nairobi. En Kibera (un barrio pobre de Nairobi), un filtro/jardín de carbón vegetal fue diseñado e instalado para evaluar su capacidad de tratamiento de agua para riego. En general me interesa la problemática relacionada con el agua, pero especialmente las tecnologías de purificación de agua y los sistemas de alcantarillado a pequeña escala. Como asistente de investigación, trabajaré en el análisis de microplásticos y su filtración ¡lo cual se siente innovador, importante y emocionante!

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Estudiante realizará su tesis de maestría en el proyecto de deshidratación de la orina

Nuestro interno Chinmoy Deb, de India, completó con éxito todas las asignaturas teóricas del programa de Maestría en “Suelo, agua y medio ambiente” en SLU, entre las cuales están sistemas de suelo-agua y modelación geoquímica. Chinmoy ha optado por una “Tesis de maestría de un año” para completar los créditos restantes. Él ya estuvo aquí el año pasado para completar su tesis de licenciatura en el tema de tecnologías de deshidratación de orina. Este año Chinmoy se centrará en diferentes métodos y medios para el secado de orina, enfocándose principalmente  en la recuperación de agua proveniente de la deshidratación de orina humana.

Reunión de grupo después de la defensa de Jenna

La celebración de la exitosa defensa de doctorado de Jenna Senecal fue combinada con el juego anual de Brännboll de los doctorados contra los no doctorados, una actividad perfecta para el distanciamiento social. Los árbitros (también conocidos como doctorados) siguen contabilizando el resultado debido a algunos acontecimientos poco claros, como las carreras después del bateo “cortando las esquinas”, y la normalización por edad y educación combinada con el número de jugadores. Los no doctorados sintieron que ganaron (como de costumbre) pero aún necesitan obtener sus doctorados para cambiar de equipo y establecer las reglas de acuerdo a sus criterios.

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Defensa de PhD de Jenna Senecal

Felicitamos a Jenna Senecal por su exitosa defensa de tesis doctoral “Recuperación segura de nutrientes de la orina humana: Evaluación del sistema de deshidratación alcalina de la orina y de su capacidad desinfectante”. La discusión con el oponente (Profesor Chris Buckley de la Universidad de KwaZulu Natal), y seguida por la discusión con el comité de evaluación (Ana Soares Cranfield Water Sciences Institute, H.B. Wittgren VA-Syd & Sweden Water Research, Helvi Heinonen-Tanski University of Eastern Finland, Malgorzata Krzywonos Wrocław University of Economics and Business y Sofia Boqvist SLU) fue excelente. Si te lo perdiste, el evento está disponible en la página de Facebook de Energi och teknik. El evento fue presenciado por 22 personas en la sala (manteniendo distancia social) y 36 personas en línea. La modalidad en línea funcionó sin problemas, a pesar de la imposibilidad de tener las habituales e interesantes discusiones posteriores al seminario con todas las personas involucradas.

Robin Harder, nuevo postdoctor en recuperación y reutilización de nutrientes desde una perspectiva de sistemas

Después de diez años en Gotemburgo, en la costa oeste de Suecia, ha llegado el momento de experimentar (nuevamente) Uppsala en la costa este. Teniendo buenos recuerdos de un verano que pasé en Uppsala en 2010, cuando vine por primera vez a Suecia, tengo muchas ganas de trabajar en el Grupo de Ingeniería Ambiental de SLU.

A través de mi trabajo, aspiro a contribuir a un mundo en el que los nutrientes de la excreta humana y otros residuos orgánicos son recirculados mediante la agricultura, de forma que el agua, el suelo, los alimentos y las personas sean saludables. Para lograr esto, es crucial que veamos la gestión de las excretas humanas como parte de los sistemas alimentarios y agrícolas en vez de residuos a ser gestionados. Esta premisa sustenta gran parte de mi investigación como analista de sistemas ambientales.

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Reunión por los 36 meses del proyecto Run4Life

La reunión por los 36 meses del proyecto run4life se llevó a cabo el 2-3 de junio. Todas las presentaciones y discusiones se hicieron en línea, como ocurre actualmente en casi todas partes del mundo. Fue interesante escuchar que todas las áreas piloto incluidas en el proyecto están progresando y que la gente ya se está mudando a las casas con sistemas de saneamiento separativo en Helsingborg, Gent, Sneek y Vigo. Todos esperamos con ansias el último año del proyecto y estamos a la expectativa de los resultados que obtendremos de él.

Enlace: https://run4life-project.eu/

Madeleine Fogde nombrada Doctora honoraria por la facultad de NJ en SLU

¡Felicitaciones y bienvenida a SLU! Esperamos continuar colaborando en el futuro.Madeleine Fogde, es una maestra capacitada y actualmente directora del programa Iniciativa para la Red Agrícola Internacional de Suecia (Siani), coordinada por el Instituto del Medio Ambiente de Estocolmo (SEI). Siani tiene una amplia base de miembros y es una organización inclusiva que ofrece una red de trabajo muy útil para las personas que trabajan en investigación agrícola a nivel mundial. Madeleine ha trabajado extensamente con países de bajos ingresos en África, incluyendo un programa de abastecimiento de agua y saneamiento ecológico en Mozambique. Producto de su trabajo, ha logrado una extensa red global de trabajo en agricultura, saneamiento y organizaciones de mujeres.

David Jonsson presenta su tesis sobre biopolímero proveniente de proteínas de insecto

David Jonsson ha estado trabajando en el desarrollo de un biopolímero a partir de la proteína de larvas BSF (larva de mosca soldado negra) y ahora ha concluido su trabajo. Asista a la presentación de su tesis de maestría en biotecnología para obtener más información.

Fotos: David Jönsson
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Eficiencia del proceso y requerimiento de ventilación en compostaje BSFL (larvas de mosca soldado negra) de sustratos con alto contenido de humedad

Nuestra última publicación sobre compostaje BSFL titulada Eficiencia del proceso y requerimiento de ventilación en compostaje de sustratos con alto contenido de agua mediante larvas de mosca soldado negra se ha publicado recientemente en Science of the Total Environment. En este estudio investigamos el impacto de altos contenidos de humedad en el sustrato sobre la eficiencia del compostaje de larvas de mosca soldado negro. La ventilación requerida para lograr un residuo suficientemente seco como para facilitar la separación de las larvas del residuo compostado fue modelada. En contraste con lo que otros estudios han encontrado, determinamos que es posible compostar sustratos con un contenido de agua del 80 al 90% con BSFL y separar en seco las larvas del residuo. La eficiencia del proceso disminuyó considerablemente mientras que el requerimiento de ventilación aumentó para sustratos con contenido de agua> 90%.

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