Tag Archives: bubble

Veckans bubblare: champagne och havsvatten

I ett tidigare inlägg [1] nämndes den karaktäristiska skillnaden som återfinns i champagne och andra mousserande drycker gentemot deras mer stilla varianter: bubblorna. Att skillnaden i de bubblande och icke-bubblande dryckerna ligger på kemisk nivå redovisades redan då [2] och … Continue reading

Posted in Daniel Lundberg, en forskares vardag, kemi | Tagged , , | 2 Comments