Category Archives: kemi

Kan inducerad resistens och biotensider minska behovet av kemisk bekämpning i potatis?

Potatisbladmögel orsakas av algsvampen Phytophtora infestans och alternativ eller komplement till dagens fungicidbekämpning är mycket önskvärda, speciellt då de senaste årens utveckling av mer aggressiva populationer inneburit att de överkommer resistensen mycket snabbt i tidigare motståndskraftiga potatissorter. I den senaste Växtskyddsnotisen … Continue reading

Posted in jordbruk, kemi, växtsjukdomar | Kommentarer inaktiverade för Kan inducerad resistens och biotensider minska behovet av kemisk bekämpning i potatis?

Veckans bubblare: champagne och havsvatten

I ett tidigare inlägg [1] nämndes den karaktäristiska skillnaden som återfinns i champagne och andra mousserande drycker gentemot deras mer stilla varianter: bubblorna. Att skillnaden i de bubblande och icke-bubblande dryckerna ligger på kemisk nivå redovisades redan då [2] och … Continue reading

Posted in Daniel Lundberg, en forskares vardag, kemi | Tagged , , | 2 Comments

Marinera biffen innan du grillar den

Av Anna Olsson, Institute for Molecular and Cell Biology – IBMC, Porto, Portugal I min familj finns en historia om en farbror eller morbror som emigrerade till Frankrike och gifte sig med en fransyska. Svägerskorna ojade sig över hur hon … Continue reading

Posted in Anna Olsson, kemi | Kommentarer inaktiverade för Marinera biffen innan du grillar den

Vin, bubbel och klimat

av Daniel Lundberg, redaktör Forskarbloggen   För den som inte redan vet det, erbjuds det flera kurser inom vinodling på SLU: Nordisk vinodling (10 p.) i Alnarp och Vinodling (7,5 p.) i Uppsala plus några ämnesrelaterade produktions- och exkursionskurser. Utöver … Continue reading

Posted in Daniel Lundberg, kemi, klimat, SLU, trädgård | Kommentarer inaktiverade för Vin, bubbel och klimat

Vasa du nu?

Av Daniel Lundberg, redaktör Forskarbloggen En vetenskapsnyhet når ut Det har väl inte undgått någon att verkligheten har hunnit ikapp det bärgade regalskeppet Vasa. Trävirket som hann med att ligga 333 år på botten av Stockholms hamn har utstått kemiska … Continue reading

Posted in Daniel Lundberg, en forskares vardag, kemi, SLU, språkbruk | 2 Comments

Fotboll, forskning och fullerener

av Daniel Lundberg, redaktör Forskarbloggen I dessa EM-fotbollstider kan det vara på sin plats att lyfta fram den mest fotbollslika molekyl som kemin har att erbjuda: fullerenen C-60 [1]. Naturligtvis stannar likheten mellan en standardfotboll och buckminsterfullerenmolekylen vid de geometriska … Continue reading

Posted in Daniel Lundberg, forskning och kvalitet, kemi, vetenskap | 1 Comment